**BAKA ÄR GULD - KÖPA ÄR SILVER**

Alla inlägg den 15 juli 2009

Av Lind@ - 15 juli 2009 21:07



Dessa testade jag att baka i tisdags morse & dom var riktigt super dom oxå!


Den där Bullmamman Beatrice Sjöberg vet vad hon pratar om !! :)


50 gram jäst

5 dl ljummet vatten

25 gram rumstemp smör

1 ½ tsk salt

1 msk sirap

200 gram turkisk yoghurt (alt matl-yoghurt)

1 rivet äpple

½ dl krossat linfrö

5 dl grahamsmjöl

1 liter vetemjöl


Smula jästen och tillsätt ljummet vatten. Rör tills jästen löst sig.

Klicka ner smöret.

Rör ner linfrö, sirap, yoghurt, äpple & salt.

Rör i grahamsmjöl och vetemjöl.

Låt jäsa 45 minuter under bakduk.

Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i 20 delar.

Rulla till bollar och lägg på plåt. Låt jäsa 30 minuter.

Grädda i 10-12 minuter i 225 grader.


Av Lind@ - 15 juli 2009 20:57



Olivia följde ju med mamma och pappa ner i söndags kväll & Alice och jag kom efter igår tisdag.


Har haft det så gött och jag ville verkligen INTE åka hem idag!

Men Alice ska ju vägas och mätas imorron så det var inte mycket att välja på tyvärr ...


Olivia har haft sån tur så det har varit barn på "båda" sidor om vår stuga!

Hon och Svea har haft såååå roligt och idag har dom sprungit nakna typ hela dan och plaskat i poolen :)

Underbart att se ...


Det var inte särskilt lätt att få Olivia till att duscha och käka kvällsmat innan vi skulle åka hem ikväll & lilla Svea (4år) såg allt lite ledsen ut när kompisen försvann!


Mammas och pappas stuga är verkligen mitt lilla "resort". Det är så avkopplande att komma dit ... I år är det 20 år sen vi blev ägare till stugan. Då var jag 14 år & tyckte rucklet som det var då var alldeles fantastiskt fint! Till en början, innan renoveringen, hade vi inte dusch, utan det var duscha och tvätta håret i vattenslangen som gällde! Inte klokt, men det funkade! Nu är standarden en annan tack och lov :)


Som sagt - nu börjar snart Fiddes semester & Halmstad står såklart på listan över vad vi ska hitta på - iallafall delvis.


Nu ska jag packa upp nåra väskor & efter en halvtaskig natts sömn natten till idag - blir det sängen sen ...


Bilder från helgen kommer nog imorron ...

Presentation

Senaste inläggen

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Fråga mig

0 besvarade frågor

Gästbok

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3
4
5
6 7 8 9 10
11
12
13
14
15 16 17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2009 >>>

Länkar

Besöksstatistik

RSS

Matbloggstoppen

Ovido - Quiz & Flashcards