Dessa testade jag att baka i tisdags morse & dom var riktigt super dom oxå!

Den där Bullmamman Beatrice Sjöberg vet vad hon pratar om !! :)

50 gram jäst

5 dl ljummet vatten

25 gram rumstemp smör

1 ½ tsk salt

1 msk sirap

200 gram turkisk yoghurt (alt matl-yoghurt)

1 rivet äpple

½ dl krossat linfrö

5 dl grahamsmjöl

1 liter vetemjöl

Smula jästen och tillsätt ljummet vatten. Rör tills jästen löst sig.

Klicka ner smöret.

Rör ner linfrö, sirap, yoghurt, äpple & salt.

Rör i grahamsmjöl och vetemjöl.

Låt jäsa 45 minuter under bakduk.

Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i 20 delar.

Rulla till bollar och lägg på plåt. Låt jäsa 30 minuter.

Grädda i 10-12 minuter i 225 grader.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hade barnen fram till Julaftons em då jag körde dom till Fiddes pappa. Mysig julafton som avslutades med att jag & Kees kollade på Tomten är far till alla barnen, hemma hos mamma och pappa. Sallies första jul & det var mest pappret som var intr...

Riktigt mysigt att åka på julbord med familjen. Sallie var på topphumör :) Äter ju alltid på tok för mycket! Meeen det är ju såååå gott ;) ...

Årets julabak var hos Sofia i år! Vi kör ju vartannat år. Blev 4 olika grejer - rätt lagom. Vi hade gärning från 11-17 :) Blev; Polkaknäck Pariservåfflor Biscotti med hasselnöt & choklad Chokladmaränger MUMS MUMS ...

  Imorse var det en lite halvkrasslig tjej som vaknade så det fick bli en hemmadag för Alice & mig.   På em ville hon baka... Men kände inte för att dra igång muffins osv så det blev chokladbollar med twist (kaffepulver & lite av min egengjord...

I lördags kväll firade vi pappa på Tre liljor! Det bjöds på; - Toast Skagen - Schnitzel med klassiska tillbehör - Tårta till dessert Proppmätt!! Blen en lugn & trevlig kväll med lite släkt & kompisar till pappa & mamma. Tjejerna hade...