Är riktigt nöjd med barnens rum, dom har blivit så mysiga tycker jag själv.

Igår klev jag ett snäpp högre upp på ålderspinnen !!

Var kompledig igår och hade MYCKET på att-göra-listan, så nån lugn dag blev det inte .. Alice fick hänga med och flänga stan runt hela förmiddan. Sen var precis att vi hann hem och kasta i oss lite lunch (omelett) innan klockan var 13 och Olivia skulle hämtas från skolan.

Blev våfflor när Olivia var hämtad i skolan (hade lite smet kvar från våffeldagen).

Hann spendera några timmar ute på em. Blev en träningsrunda (Alice på cykel) bort till CityGross och så stannade vi till på en lekplats en bit bort.

Fick plocka fram lite tunnare jackor till barnen igår, då vinterjacka var på tok för varmt!

Framåt kvällen kom mamma, pappa & brorsan förbi på en bit mat.

Gjorde en ny variant med fläskytterfilé och grönpepparsås - blev super! Till det färsk bred bandspaghetti (papardelle tror jag den hette).

Mats hade varit förbi på em och Olivia fick fram en påse under kvällen   

En Malmö-Köpenhamn-tripp i slutet av maj gömde sig däri     

Till dessert serverade jag en LCHF-kladdkaka som blev jättegod !

Recept:

150 g 70% choklad 
200 g smör
1 dl sockerersättningsströ (tex Stevia)
1 tsk vaniljpulver 
4 ägg

Smält smör och choklad på låg värme.
Vispa ägg, strö och vanilj riktigt luftigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och vispa en stund.
Häll i springform och grädda i 200 grader i 10 minuter.
Låt stå kallt.
Servera med en klick vispgrädde och valfria bär!

KAN SUMMERA ATT DET BLEV EN BRA FÖDELSEDAG ÄVEN I ÅR