En ny omgång Granola / Lyxmysli har det blivit idag. Strykande åtgång på den ;)

Mats hade med dig älgstek, så idag har jag fått njuta av älgporterstek - hur gott på en skala? 10 lätt ;)

Hunnit med handling, lite städning, härlig långpromenad (som var skön i medvind) och ett avsnitt av braiga serien Downtown Abbey.

Käkat god söndagsmiddag och gjort falsk ostkaka med keso i, supersmarrigt!

Nu blir det ett bad innan det är dax att ladda för ny arbetsvecka och barnens ankomst.
Mitt hjärta håller på att spricka av längtan nu..
Men imorgon är dom här och då får dom så mycket pussar och kramar så dom blir tokiga på mig ;)

Svarta topar har ju en tendens att bli sjaskiga i färgen rätt kvickt.
Då kör jag dom i en sån här påse och dom blir som nya!
Idag har även en kjol och ett par svarta favvobrallor fått sig en omgång ;)

Testade ett nytt fröknäcke idag- som blev väldigt gott!

Kommer från Åse56kilo´s blogg.

Så det tänkte jag dela med mig av   

0,75 dl solroskärnor
0,5 dl pumpafrön (tog inte det då jag inte tål pumpakärnor)
1 dl sesamfrön
½ dl hela linfrön
2 msk chiafrön (du kan dubbla mängden vallmo om du inte har chia)
2 msk vallmofrön (jag hoppade över det för dom var slut)
2 msk Pofiber
1 msk fiberhusk
1 msk deodoriserat kokosfett
2,5 dl kokande Vatten
1 tsk salt
1 tsk mortlad anis och fänkål (blanda 50/50) (jag hoppade över dessa kryddor helt)

Lägg bakpapper på en plåt.
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Koka upp vatten och lägg i kokosfettet så det smälter.
Häll därefter vätskan över fröblandningen, rör om ordentligt.
Häll omedelbart upp på en plåt med bakplåtspapper. Lägg ett nytt bakplåtspapper ovanpå och smeta ut till en tunn kaka över hela plåten. 
Grädda på 150° i ca 45-60 minuter (inget bakplåtspapper ovanpå nu). Ta ut och skär ut skivor med tex en pizzaskärare eller bryt i bitar (det brukar jag göra).
Sänk temperauren till 80 grader och låt stå och torka i någon extra timme., gärna med en träsked i ugnsluckan. Knäcket ska vara hårt, inte segt.

Idag var det premiär i ishallen   

Vid strax efter kl 9 var vi på plats och sen åkte vi till 10:50, när allmänhetens åkning slutade.

Olivia åker redan bra, jag aningens stappligt (men efter 2 timmar kände jag mig lite säkrare   ) & Alice tränar för fullt. Hon åker själv och det blir bättre och bättre.

Det fanns 2st Pingviner som man kunde åka bakom, den blev ledig strax innan det slutade så då körde hon med den lite. Perfekt!

Det här får nog bli vår sysselsättning på söndagarna när barnen är hos mig! SUPERKUL   

Haft två dagar med åk i pulkabacken!
Riktigt härligt!
Idag var vi i Alandsryd, i skidbacken. Vi var typ ensamma där..
Gick som sjutton i den branta backen.. På gränsen till farligt! Men kul!
Fyra trött barn och två trötta vuxna laddar för bio i em :)

Härliga långa promenader i jul, som balsam för själen..
Så välbehövligt :)