I torsdags kväll var det tjejmiddag igen!!

Denna gången hos Sofia - som hade temat orange och körsbär !!

Som vanligt massa tjöt och flams och jättetrevligt (bara jag som hade sjuuuukt ont i magen från typ huvudrätten och fram till 1 på natten... dom där kramperna som jag har haft ett par gånger nu och som jag inte vet vad det beror på).

Det var iallafall god mat (även om rosmarinen i huvudrätten var sådär, men det är ju alltid kul att testa nya smakkombinationer).

Här kommer lite bilder:

Strax börjar vi med att stöka i köket - alla på en gång    

Morotssoppa med ingefära och apelsin - toppat med rostade pumpakärnor

Lax med apelsin och rosmarin, serverat med ris och en god sallad

Chokladfondant med grädde och en kula glass

Sen var det min tur att dra ny lott inför nästa gång - på mina lappar stod det:

Finland och rosa blir alltså temat om 4 veckor !!

Förra torsdan var det höstpremiär med matblubben   

Som vanligt så fixar värdinnan menyn och vi lagar tillsammans - ett vinnande koncept om ni frågar mig !!

Anne hade Ananas och Thailand som "tema", som vi lottade innan sommaren.

Vi bjöds på dessa 3 delikata rätter:

Kyckling kokt i ingefära och fisksås, wokgrösaker och en dressing på bla sweet chilisås - gott !!

Färsröra med bla ingefära, fisksås, kokosmjölk.. + ris och tillbehör - gott !!

Ananaspaj med toscatäcke, serverad med vaniljsås - gottgottigottgott !!

Ikväll har det varit avslutning på säsongens Matklubbsträffar ..

Vi har varit ute hos Anna och ätit och druckit och ätit fööööör mycket av allt !!!

Men gott var det    Vi har med oss maten själva och sen delar vi upp tillbehör som bröd (var min lott och jag bakade Focaccia häromdagen), sallad, dessert, godis mm .. Superbra med lite knytis  

Jag hade med mig kycklingfilé och hemmagjord potatissallad (recept lägger jag ut så fort jag hinner med). Ungarna ville inte ha det såklart ... så dom fick korv av Anna och sen en del chips och godis, trots att det inte var lördag !! (hua vilken hemsk mamma jag är... hoppas pappa är sträng nästa vecka  )

Alice var så stolt att hon vågade peta på Stina - haha !! 

Olivia somnade först av barnen, Alice höll sig vaken tills vi kom hem vid ca halv 10 .. och Wille somnade nog i den vevan oxå ..

Till hösten drar vi igång i September - hos Anne & vi lottar tema från gång till gång .. idag skrev vi bara en massa lappar :)

Sen blev det bestämt att det blir en storstad vi åker till när vi jubilerar nästa år (kanske resan blir år 11, inte riktigt spikat ännu ..)

Ser fram emot höstens träffar redan nu iallafall - är ett gäng härliga tjejer som förgyller var 6-e vecka   

Igår var det tjejmiddag hos Jessica & det bjöds på oväntade smakupplevelser, en del gillade jag mer, andra mindre.

Förrätten var supergod !! Panerad fetaost var jättesmarrigt !!

Potatis&surkålsgratängen hade nog fallit mig mer i smaken om inte kumminkryddan varit där och förstört   (är inte min favorit alls tyvärr ..)

Här kommer lite bilder från kvällen (som som vanligt var supernice och med massa skratt och insikter om livet ...)

I juni är det bara "avslutningen" kvar, då brukar vi köra knytis och grilla & planera för höstens och vårens träffar !!

Vi går snart in på 10-e året, en resa med tjejerna kommer det bli nångång framöver, när vi sparat ihop lite pengar !!

Bilderna får tala för sig själva - men det var en jättetrevlig kväll även om jag var lite trötte ...