Ännu ett lååångt ord i rubriken  

Är med i skolans föräldrasamverkansgrupp och ikväll var det information.

Fick förhinder i höstas och tyckte väl det var rätt skönt att slippa det då om jag ska vara ärlig.

Fast nu ångrar jag att jag inte var med! Jättebra var det!

Bla annat fick jag mycket information om ombyggnationen av den delen av skolan där Olivia går på fritids.

Dom har ju hittat mögelsporer i en vägg (under gränsvärdena) men i höst kommer en omfattande renovering göras där.

Nu går hon ju i skolan i sk baracker/paviljonger och så kommer även fritids att se ut under ca 6 månader.

En del är ju jätteupprörda över hur saker och ting skötts & vissa föräldrar som har barn som fått astma sen dom började skolan undrar ju såklart om man kan koppla det till den dåliga luften mm ???

Usch, det känns hemskt att barn kanske blivit sjuka av inomhusmiljön där ..

Olivia gick ju i förskoleklass precis vid den delen där det är som "värst" ..! Men på henne har det inte märkts nåt .. än.

Hur som helst, det var kul att vara med och lyssna och "blyga jag" ställde säkert minst 5 följdfrågor ..

Ni som känner mig sen förr vet med all säkerhet att hade detta varit för typ 10 år sen så hade jag ALDRIG öppnat munnen och ställt en fråga inför 20 pers som jag inte känner.

Så liiiite stolt är jag faktiskt över att JAG vågade ställa dom där frågorna där inte informationen var tillräckligt utförlig.   

Nu har det blivit FÖR sent ikväll igen - BUMS i säng !!

Lååååångt ord det där   

Är inne i en sån där period nu där jag jag bara vill testa massa nya recept på mat som innehåller lite annorlunda och mer hälsosamma ingredienser ..

Detta blev dagens kvällsmat: 

Inte så snygga för jag gjorde dom i liiite för liten stekpanna   

Men dom blev himla goda - jag serverade Kesella med hallon till - mums !!

Här kommer originalreceptet - jag halverade och fick 3st pannkakor.

ca 6 st
Ingredienser:
4 ägg
0,5 dl grädde
50 g smält smör
1/4 tsk vanilj pulver (jag fick ta vaniljsocker för det hade jag hemma)
0,5 dl  kokosnötsmjöl
1 tsk bakpulver
smör till stekning.
Vispa ägg fluffigt, blanda ner grädden, smöret och vanilj. Blanda de torra  ingredienserna och blanda ner dem väl i smeten.
Stek med fördel i järnstekpanna på lite under medelvärme. Man får se och  känna när pannkakan har ”stannat” då kan man vända den. Pass på så det inte  bränns vid.
Detta blev 6 st mindre pannkakor.

TESTA OCH SE VAD DU TYCKER !!