**BAKA ÄR GULD - KÖPA ÄR SILVER**

Inlägg publicerade under kategorin Recept

Av Lind@ - Fredag 12 jan 15:49


Alltså detta!

Att ens kalla det gröt..
Jag gillar ju iofs gröt men detta är en aha-upplevelse!

Mixade ihop smeten/gröten och ställde in i ugnen i två mindre portionsformar.

Blev som 2 bullar typ, helt len konsistens utan bitar.
Delade på mitten och på mandelmassan mellan.

Såååååååå himla gott!

Halvera mandelmassan för en portion tycker jag själv för det blev myyycket! (&jag käkade upp allt).

SLURP

ANNONS
Av Lind@ - Onsdag 10 jan 19:24



Rawfoodbollar känns ju väldigt trendigt nuförtiden.

Dessa kardemummabollar är to die for!

Mums!!

ANNONS
Av Lind@ - 30 december 2017 16:14

Pepparkakor med konjak och Lussebullar med rom i !!

Blev smaskens :)

Alice var med på litet luciatåg med kören i Missionskyrkan.

Alice · Bakat · Barn · Julbak · Olivia · Recept
Av Lind@ - 20 oktober 2017 13:44


Herreguuuud va länge sen jag bakade nåt "vanligt" !!
Alltså med vetemjöl & vanligt hederligt socker!
Tänkte överraska barnen när dom kommer från skolan:)

Av Lind@ - 19 oktober 2017 15:22

 

Alice med dockan Amanda på lekplatsen häromdagen.


Ett enkelt recept på våfflor (med ingredienser man alltid har hemma) har vi fikat på i em när Alice hade kompis med hem från skolan - nämligen;


HALLANDSVÅFFLOR

 

Till ca 12st


4dl vatten

2ägg

1msk honung

4dl mjöl

1msk bakpulver

1dl rapsolja


Blanda allt och låt vila en stund. Grädda och njut :)



Av Lind@ - 14 oktober 2017 15:56



Ännu en favorit hos mig - fullkomligt älskar denna kryddblandningen :)


Till en rejäl omgång INDISK DHAL


2stora morötter

1,5dl röda linser

1burk/tetra kikärtor

2cm färsk ingefära

2msk spiskummin

1tsk gurkmeja

1msk kanel

1-2krm chilipulver

2 grönsaksbuljongtärningar

1burk krossade tomater

1tetra kokosmjölk (jag kör Garants)

2-5dl vatten (beroende på hur "lös" man vill ha den)

lökolja (eller 1gul lök om man tål det)

vitlöksolja (eller 2vitlöksklyftor om man tål det)

Salt

Lime el citronsaft


Fräs på morotter (lök&vitlök) & kryddor nån minut. Blanda i linser, krossade tomater, kokosmjölk, vatten, buljong, kikärtor och låt småputtra. Minst 30min men gärna 1timme eller mer :)

Smaka av med salt och häll i lime eller citronsaft (typ nån matsked).


Servera med ris, bulgur, quinoa, couscous eller nåt annat du gillar :)


ALLTSÅ PROVA!! 


Blir det lite över så spara till dagen efter. Späd då med vatten/kokosmjölk/mjölk och stavmixa till en smarrig soppa. Eller gör det tjockare och ha som sås till kycklingfilé och pasta. 

Av Lind@ - 14 oktober 2017 15:38



"Ramlar" ju över recept lite varstans vilket resulterat i två nya brödbekantskaper :)

Att göra helt efter recept gör jag ibland men långt ifrån alltid så nedan mixtrade jag till efter eget tycke :)


KAVRING


5dl filmjölk/naturell yoghurt

1dl mörk sirap

1dl fibrex

3dl rismjöl

1dl bovetemjöl

1dl teffmjöl

1dl havremjöl

1msk brödkryddor

1tsk salt

2tsk bikarbonat


Blanda fil och sirap. Dom torra ingredienserna för sig själva. Blanda sen ihop allt. Lägg i brödform som är klädd med bakplåtspapper. Grädda i 60minuter på 175grader i nedre del av ugnen. Låt svalna på galler under bakduk.


 


MOROTSKAKEBRÖD


5dl filmjölk/naturell yoghurt

1dl ljus sirap

1dl fibrex

1,5dl kokosmjöl (Aman prana)

1dl bovetemjöl

1dl teffmjöl

1dl havremjöl

1,5tsk kanel

1tsk kardemumma

0,5tsk malen ingefära

0,5tsk salt

2tsk bikarbonat

ca 2dl rivna morötter


Blanda fil och sirap. Blanda dom torra ingredienserna. Rör sen samman allt och rör ner morötterna.

Häll i valfri form (jag tog brödform). Grädda i 60min i 175grader.

Stjälp upp på galler och låt svalna under bakduk.


Tips för att lättare få ner bakplåtspappret i formen. Blöt det rejält under vattenkranen så det blir mjukt. Sen är det inga problem att få ner det i formen :)


 


Morotskakebrödet blir perfekt som lite matigare "fikabröd". Jättesmarrigt med Philiadelfiaost på :)

Av Lind@ - 3 oktober 2017 15:32

 


Dax att testa lite nya vegetariska rätter!


Hittade detta receptet på RÖDBETSBIFFAR och kände direkt att detta MÅSTE jag testa.

Inte ofta jag köper hem färska rödbetor men hade gjort det nu.


Hade inte nån färsk oregano men tog 1msk torkad istället. Sen tål jag ju inte lök nåt vidare så jag kör med min lökolja istället.


En riktig fullträff! Så frasiga och goda. 


MUMS !!





Presentation

Senaste inläggen

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Fråga mig

0 besvarade frågor

Gästbok

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2018
>>>

Länkar

Besöksstatistik

RSS

Följ bloggen

Följ **BAKA ÄR GULD - KÖPA ÄR SILVER** med Blogkeen
Följ **BAKA ÄR GULD - KÖPA ÄR SILVER** med Bloglovin'
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se