Alla inlägg under oktober 2017
Olivia (& ungdomar överlag skulle jag tro) är tokiga i Frapinos:)
Igår testade hon att göra egen med is, mjölk, socker, kaffepulver, kakao och ja det var nog allt :)
Billigare är Espressohouse som typ tar 60spänn... För övrigt helt sinnessjukt!
Hon bakade chokladmuffins också som hon bjöd Nils på och sen fick resten hänga med till Fidde och resten av familjen där :)
Jisses vad jag saknar tiden då jag jobbade med dom fantastiska tjejerna på bilden här nedanför... (+ Lillemor som inte var med då hon ska byta höft).
Hade hursomhelst två härliga dagar ihop i Boutiqen :)
Till pappa/morfar som fyllt år!
Bjöds på favoriträtten Kinesisk mandelkyckling - alltså det är ursmarrigt:)
Nu ska pappsen få gå på helkroppsmassage!!
Härligt att hänga med familjen en lördagkväll ???
Höstens happening!!
Stubbaracet ute i bygda :)
Danne och Jerry teamade i år också med en bil som inte var av denna världen.
Tjejerna är eld och lågor när vi ska åka på detta galenskaparace:)
Kallt som tusan! Tjejerna intog fikat i bagaget :)
Herreguuuud va länge sen jag bakade nåt "vanligt" !!
Alltså med vetemjöl & vanligt hederligt socker!
Tänkte överraska barnen när dom kommer från skolan:)
Alice med dockan Amanda på lekplatsen häromdagen.
Ett enkelt recept på våfflor (med ingredienser man alltid har hemma) har vi fikat på i em när Alice hade kompis med hem från skolan - nämligen;
HALLANDSVÅFFLOR
Till ca 12st
4dl vatten
2ägg
1msk honung
4dl mjöl
1msk bakpulver
1dl rapsolja
Blanda allt och låt vila en stund. Grädda och njut :)
Ännu en favorit hos mig - fullkomligt älskar denna kryddblandningen :)
Till en rejäl omgång INDISK DHAL
2stora morötter
1,5dl röda linser
1burk/tetra kikärtor
2cm färsk ingefära
2msk spiskummin
1tsk gurkmeja
1msk kanel
1-2krm chilipulver
2 grönsaksbuljongtärningar
1burk krossade tomater
1tetra kokosmjölk (jag kör Garants)
2-5dl vatten (beroende på hur "lös" man vill ha den)
lökolja (eller 1gul lök om man tål det)
vitlöksolja (eller 2vitlöksklyftor om man tål det)
Salt
Lime el citronsaft
Fräs på morotter (lök&vitlök) & kryddor nån minut. Blanda i linser, krossade tomater, kokosmjölk, vatten, buljong, kikärtor och låt småputtra. Minst 30min men gärna 1timme eller mer :)
Smaka av med salt och häll i lime eller citronsaft (typ nån matsked).
Servera med ris, bulgur, quinoa, couscous eller nåt annat du gillar :)
ALLTSÅ PROVA!!
Blir det lite över så spara till dagen efter. Späd då med vatten/kokosmjölk/mjölk och stavmixa till en smarrig soppa. Eller gör det tjockare och ha som sås till kycklingfilé och pasta.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 |
10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 | 20 | 21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 | ||||||||
|