Kunde inte motstå att klicka hem dessa nya böckerna!
Har lånat dom på bibblan först för att se om det var nåt för mig och JA det var det ;)
Sååå länge sen nån ny bak/kokbok fick flytta in hos mig!

Har gjort falafel i förmiddags. Dom ska avnjutas i wraps imorgon tänkte jag.
Ikväll blir det en Lasagne med hasselnötskräm och aubergine och champinjoner. Har mixat rörorna då jag tror barnen protesterar annars ;)

Även en kladdkaka gjord på bla dadlar, mandel och ägg har svängts ihop under em.

Blir inget killbesök då Mats fått läkartid i Borås imorgon fm. Han har jättebesvär med bihålorna och har gått på penicillin i en vecka utan resultat. Imon blir det att spola rent i bihålorna...
Hua, låter läskigt!

Har testat en del nya grejer idag, med inte helt traditionella ingredienser   

Misstänker att jag är känslig mot laktos eller gluten då magen alltsomoftast numera blir uppsvälld som en ballong när jag äter.

Försöker därför testa mig fram lite vad gäller maten ..

Chocolate chip bean cookies | 15 st
3/4 dl honung
2 msk chiafrö
2 dl kokta bönor (gärna svarta)
2 msk kokosolja
3/4 dl kakao
2 krm chilipulver
3/4 dl hackad choklad (hoppade över chokladen)
½ dl hackade torkade tranbär (tog sultanrussin istället)
flingsalt att strö över

Blanda chiafrö och honung, låt stå och svälla.
Mixa bönor, kokosolja, kakao och chilipulver slätt, Rör sedan i chiablandningen, choklad och tranbär.
Klicka ut på bakpappersklädd plåt och strö flingsalt över. Baka på 175 grader i 20 minuter.

Ser ju kanske inte mycket ut för världen - men MYCKET goda   

Detta kesobröd är så gott så jag håller på att smälla av.

Jag adderade solroskärnor, linfrön och chiafrön i mitt idag - mums !!

Till ikväll blir det ett vegetariskt alternativ - nämligen Kikärtsburgare.

Är väldigt spänd på hur dom kommer smaka !!

Sen har det även blivit en omgång Hummus - detta måste jag börja göra oftare !! My god va gott !!

Ikväll blir det ett passet Sunday Surprice med Sandra på Gymcenter !! Känns som det kommer bli gryyyymt jobbigt, ska visst va nere i XFT-lokalen i källaren idag!!

Nötterna blev URGODA :)

Muffinsen är i ugnen..

Älskar att testa nya recept och helst sånt utan vanligt vetemjöl.

Har fått köra ett vedpass med Mats innan..
Nu sitter en örtfärg i håret (som Berit tipsade om).. Ska bli spännande att se resultatet om 2 timmar!!   
Lite nya bakinfluenser oxå idag..   

Alice feber hänger i, liksom hosta och snorig näsa ...

Hon har varit ganska pigg på förmiddan och nu precis vaknat efter ett låååångt sovpass (precis som igår). Nu är hon bännhet igen!

Det kommer bli en 3-dje dag hemma imorgon, barnen är viktigast, så är det bara.. Även om jag har sååå dåligt samvete för jobbet...

Har haft "gubbar" från Finnvedsbostäder här i dagarna två nu .. Eller inte hela dagar, men dom har fixat trasiga utelampor, nytt rör under badkaret, ny duschstång och jobbat länge med att fixa trappan som knakade hej vilt när man gick upp&ner .. Men nu verkar det mesta vara åtgärdat   

Alice fixar inför sitt kalas !!
Det är stort med första egna kalaset :)

Igårkväll blandade vi ihop pepparkaksdegen och vid lunch idag drog vi igång med baket   

Barnen bakade upp hela degen, inte en pepparkaka gjorde jag själv   

Jag hade fullt upp med att assisteram, grädda och se till att inte Alice åt upp all deg "i smyg" (som hon sa själv)   

På eftermiddan skulle Alice till Nova och leka så vi promenerade bort dit i snökaoset.

Men det var faktiskt gött att komma ut på en promenad (även om Olivia gnällde i stort sett oavbrutet hur JOBBIGT det var och hur TRÖTT hon var!!) MEn hon rusade och sprang massor oxå så inte konstigt om hon blev liiiite trött   

När vi kom bort till Nova så fick jag en fin liten påse av Jessica