En kollega bjöd på dessa häromdagen och du som gillar CoCo måste testa !!

100 gram smör

1 dl ljus sirap

1 dl socker

4 dl grädde

drygt 1,5 påse cocos (200grams påse)

choklad att doppa dom i

Smält smör & blanda i socker, sirap & grädde.

Låt koka rätt kraftigt i 10 minuter, blanda sen i cocosen.

Bred ut smeten på bakplåtspapper, typ 1,5cm tjockt.

Låt stelna i kylen 1 timme, skär sen i rutor och doppa i smält choklad.

Lägg på bakplåtsppapper, låt stelna och förvara sen kallt.

MUMS !

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hade barnen fram till Julaftons em då jag körde dom till Fiddes pappa. Mysig julafton som avslutades med att jag & Kees kollade på Tomten är far till alla barnen, hemma hos mamma och pappa. Sallies första jul & det var mest pappret som var intr...

Riktigt mysigt att åka på julbord med familjen. Sallie var på topphumör :) Äter ju alltid på tok för mycket! Meeen det är ju såååå gott ;) ...

Årets julabak var hos Sofia i år! Vi kör ju vartannat år. Blev 4 olika grejer - rätt lagom. Vi hade gärning från 11-17 :) Blev; Polkaknäck Pariservåfflor Biscotti med hasselnöt & choklad Chokladmaränger MUMS MUMS ...

  Imorse var det en lite halvkrasslig tjej som vaknade så det fick bli en hemmadag för Alice & mig.   På em ville hon baka... Men kände inte för att dra igång muffins osv så det blev chokladbollar med twist (kaffepulver & lite av min egengjord...

I lördags kväll firade vi pappa på Tre liljor! Det bjöds på; - Toast Skagen - Schnitzel med klassiska tillbehör - Tårta till dessert Proppmätt!! Blen en lugn & trevlig kväll med lite släkt & kompisar till pappa & mamma. Tjejerna hade...