Googlade mig fram innan efter recept på Ugnspannkaka med mandelmjöl i och hittade detta, som blev sååå bra!

5 ägg

2,5 dl mjölk

1 dl grädde

1 tsk salt

2,5 dl mandelmjöl

1,5 msk fiberhusk

bacon

+ sylt och grönsaker till

Blanda ihop smeten, låt svälla typ 15 minuter.

Jag hackade bacon i små bitar och la i formen och stekte knapriga i ugnen, sen på med pannkakssmeten. Hade inte så stor form så jag gräddade ca 25 minuter i drygt 200 grader.

(Barnen åt dessutom med god aptit, ett bra betyg för sista tiden är dom sååå misstänksamma mot nya maträtter. Vad det är i, om det är några "ovanliga" grejer. Dom vet ju att jag experimenterar med både det ena och det andra nuförtiden   )

Urgott !!   

Läkarkontroll för Alice i em.
Kompade ut 13:30 idag för att hämta Alice.
Sen iväg till BVC. Bara lyssna på hjärtat och kolla så ryggen är rak.
Kändes helt mysko, trodde dom skulle göra nåt mer?!
Vägde och mätte när vi ändå var där.
105cm och 16,3kg.
Hämtade Olivia redan kl 14:30 så vi var hemma tidigt idag :)
Helt underbart!!
Fått dricka em-kaffe hemma - lyx!!

Alice tog kort på dockorna hon lekte med.

I soffan med kokoslatte, snart cykeltur..