**BAKA ÄR GULD - KÖPA ÄR SILVER**

Direktlänk till inlägg 12 oktober 2009

Sirapslimpa + Formfranska

Av Lind@ - 12 oktober 2009 14:23



Sirapslimpan igår blev så supergod och både Fidde och Olivia gillade den så det blev en omgång till idag ..


Testade även Formfranska (även den från Leilas "a piece of cake").


Olivia mumsar i detta nu på en skiva av varje och njuuuuter av smöret som smälter på det ljumma brödet ...


  


Uppdatering:


Recept på Sirapslimpan


2 bröd

50 g smör

5 dl filmjölk

50 g färsk jäst

2 dl mörk sirap (jag tog brödsirap)

2 tsk salt

6 dl vetemjöl special

5-7 dl rågsikt


Smält smöret och blanda med filen (ska va 37 grader).

Smula jästen i en bunke och tillsätt degvätskan, sirap och salt.

Tillsätt mjölet tills degen lossnar lite från bunken.

Jäs 40 minuter (min deg har inte jäst alls mycket första jäsningen, men det har blivit kanon ändå!).

Sätt ugnen på 200 grader.

Baka ut till två limpor och lägg på bakplåtspapper. Jäs under bakduk i 40 minuter.

Grädda i mitten av ugnen 35-40 minuter. Täck ev med folie om dom blir för mörka.


Voila - sen har du en supermumsig Sirapslimpa ;)


 
ANNONS
 
Ingen bild

Jessica A

12 oktober 2009 17:16

formfranskan blev fin - den ska jag nog testa imorgon! Men sen är det stopp för några dagar. Frysen är full!

 
Ingen bild

Pia

12 oktober 2009 18:17

Du är verkligen sååå duktig och huslig Linda - man kan inte bli annat än super imponerad!! : )

 
Ingen bild

Anna & Wille

13 oktober 2009 13:15

Så fint ditt bröd blir....mina sirapslimpor såg hyffsat fina ut precis när jag tog ut dom sen säckade dom ihop totalt limporna blev inte mer en typ 4 cm höga.... Ska göra ett nytt försök idag tänkte jag på filen som jag har kvar sen igår...
Men gott va det i alla fall och man får inte klaga det va ju första gången jag bakade bröd :))

 
Ingen bild

HollandLinda

13 oktober 2009 13:22

Guud,kan du skicka med mina foraldrar nagra limpor pa torsdag nar dom ska aka ner hit!! :P Ser jattegoda ut,onskar jag kunde baka brod... mit hus ar for kallt sa det jaser inte pa vintern! hahaha

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lind@ - Måndag 15 okt 23:46

Den här sommaren har tagit en härlig vändning :) En superdupermysig kille har gjort entré i mitt liv & jag är så där galet KÄR :) Sån grym känsla med personkemi från första dejten. Ja riktigt nice faktiskt :) ...

Av Lind@ - Lördag 29 sept 07:49


Mamma hade hittat detta hemma hos sig & visst är det kul !! :) Lite andra referensramar nu om vad som är "kul" ;-) ...

Av Lind@ - Lördag 15 sept 16:44

Fullt upp i livet just nu! Är inne i ett otroligt bra flow & mår så himla bra :) Har ju varit världens härligaste sommar! Värnamodagarna levererade till 100% & det var fullt ös. Fest med jobbet på fredan & utgång och förfest som började kl 16 h...

Av Lind@ - Fredag 10 aug 00:00


13 år! Galet vad min lilla höna är stor! Så fin hon är min goa Olivia :) Älskar Dig oändligt mycket :) Kram Mamma ...

Av Lind@ - Söndag 5 aug 21:46

Inte ofta jag kan bjuda hem nån till stugan så när päronen blev bortbjudna så blev det snabbinbjudning! Mia & co kom bort på tacos, öl & sen diverse drinkar ;) Mycket nice! Alice på bild ihop med grannen Tilde. En Värnamotös som hon kommer bra ...

Presentation

Senaste inläggen

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Fråga mig

0 besvarade frågor

Gästbok

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
      1 2
3
4
5
6 7
8
9 10 11
12
13
14
15
16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
29
30
31
<<< Oktober 2009 >>>

Länkar

Besöksstatistik

RSS

Följ bloggen

Följ **BAKA ÄR GULD - KÖPA ÄR SILVER** med Blogkeen
Följ **BAKA ÄR GULD - KÖPA ÄR SILVER** med Bloglovin'
Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se